1824年10月27日、フランス、ロット県、カオール教区のグラマで生まれる。クリスチャンの家庭で、中流階級の出身。

そこで、彼は出会ったのです。 フランシスコ・パラウ を、亡命先で1845年にフランスで出会って以来、二人の人生は並行して進み、ジャンヌの精神的な道はフランソワの道とつながっていた。

彼女は、彼の指導のもと、小さな女性グループの一員となった。彼女はパラオ神父が信頼し、霊的に指示し、最初のカルメル会宣教師のカルメル会共同体を徐々に形成するための指針を与えた人物であった。

フアナはパラオ神父に忠実であり、常にシスターたちとの交わりを持ちながら生活していました。

1903年12月24日、死去。